Moringa-træet er kendt som Livets træ eller mirakelplanten. Og det er ikke mindre, hvis vi overvejer, at ingen andre planter er så nærende og helende i verden. Til dets værdifulde ernærings- og helingsværdier skal det tilføjes, at det er et træ med stor modstand, hurtig vækst, vandrenser og jordgødning.
Det bruges også til at bekæmpe jorderosion, tjene som windbreaks og forbedre kvaliteten af mælk og kød i husdyrproduktionen som græsning. Det hører til slægten Moring ceas, som vi har flere arter af. Arterne med flest egenskaber er Moringa Oleifera (Indien) og Moringa Stenopetala (Afrika).
Moringa Oleifera
Moringa Oleifera-arten er hjemmehørende ved fødderne af Himalaya, men den er blevet naturaliseret mange andre steder i Indien, Pakistan, Sri Lanka, Afghanistan, Bangladesh, Vestasien, Øst- og Vestafrika, Ar biga-halvøen, Syd-Florida og hele Mellemamerika. Dyrkningen spreder sig hurtigt i Sydamerika, Spanien, Italien, USA og resten af verden.
I denne artikel vil vi henvise til Moringa Olefera som en superfood og de sundhedsmæssige fordele, som den allerede giver i samfundene, hvor den er overdrevet i hundreder eller tusinder af år, som planten Det vises allerede med dette navn i gamle egyptiske traktater.
Livets træ
moringa1 Moringa er valgt af FAO og mange andre humanitære organisationer til at bekæmpe underernæring og vandforurening, ud over dets værdifulde helbredende egenskaber, der gør det til et familieapotek. For at give et eksempel på de mange videnskabelige undersøgelser, der understøtter planten, fortæller det amerikanske landbrugsministerium, at planten indeholder en enorm mængde ernæringsmæssige og helende egenskaber.
Blandt de helbredende egenskaber er dets anti-inflammatoriske, smertestillende, anti-astmatiske, anti-anæmi, metabolismeaktivator, renser, leverbeskytter, anti-hypertension, hormonproducerende, fugtgivende, afgiftende, vanddrivende, styrker muskler og knogler, forbedrer koncentrationen, hukommelsen og indlæringsevnen.
Ernæringsegenskaber
Mange af disse fordele og andre, der kan navngives, er baseret på deres høje ernæringskraft. Moringa indeholder praktisk talt alle de næringsstoffer, som organismen har brug for i høje niveauer og harmonisk balance, hvilket gør det muligt at forbruge det "korrekt" for at bemærke omfattende forbedringer også i sundheden. Ifølge FAO-undersøgelser indeholder Moringa-blade mange næringsstoffer.
For at fremhæve det mest relevante til sammenligning vil vi sige, at det indeholder: 27% af dens vægt i protein (så meget som ægget og dobbelt så meget mælk), de mest essentielle aminosyrer til kroppen, antioxidanter, store mængder calcium (4 gange mere end mælk), jern (4 gange mere end spinat), fosfor og kalium (3 gange mere end banan), vitamin A (4 gange mere end gulerod), C-vitamin (30 gange mere end orange), ud over betydelige andele af vitaminer B1, B2, B3, krom, kobber, magnesium, mangan, zink osv.
Dette er en undersøgelse foretaget af det friske blad af Moringa-træet, men når det får lov til at tørre, egenskaber og proportioner multipliceres, hvilket gør det til en Superfood.
Forbrugerrådgivning
Du kan tage det friske eller stuede blad i salat, men den mest almindelige og nærende måde at konsumere det på er ved at lade det tørre i skyggen og derefter slibe det. Så vi tager som en krydderi i salater, i morgenmadsbrød eller krypteres med en juice den lille mængde teskefuld kaffe, der er det vitamin- og mineralbidrag, der er nødvendigt til det daglige forbrug.
Bælgene er også spiselige, og hvis de er friske, kan de konsumeres som grønne bønner, mere hvis de får lov til at tørre, bør de kun konsumeres en pr. Dag pr. Person, fordi flere kan ændre hjerterytmen. Nogle steder anbefales det ikke at konsumere plantens rod. De jordede frøers olie er af enestående kvalitet, både som mad og også for huden. Det er en skam, at produktionen er orienteret mod, at biodiesel er så nærende og sund.
Der er mange flere ting, du kan fortælle dig om, hvordan du planter det, beskær det, indsamler det, bruger og fordele ved frø, blomster, bark, teblade eller som en forfriskende urt. De vil være til et kommende indlæg om Miraculous Tree of Life.
Kilde: http://mejorconsalud.com/moringa-el-milagroso-arbol-de-la-vida/
Moringa, livets mirakuløse træ
