Et barns vækst kræver tilstrækkelige kalorier og protein til at give det energi, for at genopbygge styrken i dets indre organer og for at opretholde en sund krop samt støtte dens optimale udvikling. - Mange af de indledende vaner hos et ammende spædbarn indbringes i amningstrinnet. Hvis moren er rolig og spiser sund mad, får barnet ikke kun nærende mælk, men vil opleve den harmoniske kvalitet af moren og hendes diæt.
- Den første faste føde, der gives til et ammende barn, afgør, hvad han vil have senere. Hvis din baby først får fødevarer, især med sødestoffer, olie eller salt, vil du altid efterspørge meget sød, olieagtig eller salt mad.
- Lyt til dine børns behov, og lad dem ændre deres eget spisemønster. Hjælp dem med at reflektere over, hvordan forskellige fødevarer påvirker deres opførsel.
- Et ernæringsmæssigt, harmonisk miljø er ofte den vigtigste faktor i et barns diæt. Familien stabiliserer sig, i det mindste deler et måltid om dagen sammen på samme tid. Velsign mad og diskuter aldrig ved måltiderne.
- Selv når de er babyer, tilskynde børn til at tygge mad godt eller i det mindste holde det i deres mund, indtil de er grundigt blandet med spyt.
- Forældre, der opfordrer deres børn til at spise for meget eller for hurtigt, eller når de er urolige eller trætte, kan skabe urolige spiser. Vær fleksibel, og lad børnene hvile eller lege, indtil de er sultne. Små børn har en lille mave. Det er bedre at give dem mad i små mængder og næringsrige snacks om nødvendigt.
- Lad dine børn hjælpe dig med at lave mad (omrøring, modellering af pasta osv.) For at stimulere din kreativitet og interesse for mad.
- Server små portioner, og lad dine børn bede om mere, eller lad dem tjene selv.
- Bestikk ikke et barn med en dessert som belønning for at spise deres mad eller for at opføre sig godt. Hvis du benægter dessert som en straf, vil du indpode dit barn forestillingen om, at desserten er mere speciel, dog den mest forbudte mad.
- Giv først dit barn en lille mængde af en ny mad. Hvis han eller hun protesterer, skal du ikke gøre noget rod og tjene mindre næste gang (ikke blive overrasket, hvis dit barn en dag vil kunne lide det).
- Bed dine venner og familie om ikke at give dit barn slik eller junkfood, men mere nærende snacks eller desserter.
Tålmodighed og kærlighed ... at anvende disse punkter er en kærlig investering, som dine børn foretager, hvilket vil føre til et sundt liv.
Kilde: Paul Pitchford
Mad til børn
