Efter årtier med advarsel om offentligheden om at holde sig væk fra kokosnøddeolie, der angiveligt forårsager tilstoppede arterier, har konventionel videnskab for nylig foretaget undersøgelser, der viser, at kokosnøddeolie ikke kun synes at være godt for hjertet, men også har et antal af andre sundhedsmæssige fordele. Nyere forskning afslører nu, at indtagelse af kokosnøddeolie kan redde dine tænder.
Det viser sig, at kokosnøddeolie er i stand til at bekæmpe de bakterier, der forårsager hulrum, ifølge forskere, der for nylig præsenterede deres arbejde på University of Warwick i England. Derudover synes kokosolie at have en bred indflydelse på mange patogener, hvilket gør det til et vigtigt og naturligt våben i kampen mod infektioner, der er blevet stadig mere resistente over for antibiotika.
Forskere ved Athlone Institute of Technology i Irland testede den antibakterielle virkning af kokosnøddeolie ved at behandle den med enzymer i en proces svarende til fordøjelsen for at se, hvordan olien ville reagere, når den blev konsumeret. De fandt, at kokosnøddeolie, når den indtages, burde være i stand til at stoppe væksten af de fleste stammer af Streptococcus-bakterierne, inklusive Streptococcus mutans. Denne type bakterier er den vigtigste årsag til tandfald, da den producerer syre, der skader tænderne.
Derudover opdagede forskerteamet, at modificeret enzym kokosnøddeolie også var aktiv mod Candida albicans, der kan forårsage candidiasis og andre sundhedsmæssige problemer. Nu arbejder forskere med at finde ud af, hvordan kokosnøddeolie interagerer med Streptococcus-bakterier på molekylært niveau, og hvad andre typer bakterier og gær kan eliminere.
"Dental karies er et almindeligt glemt sundhedsproblem, der rammer 60-90 procent af børn og de fleste voksne i industrialiserede lande, " sagde Dr. Damien Brady, der leder forskningen, i en erklæring fra presse. "Inkorporering af kokosnøddeolie med modificerede enzymer i tandhygiejneprodukter ville være et attraktivt alternativ til kemiske tilsætningsstoffer, især da det fungerer i relativt lave koncentrationer. Også med den stigende resistens over for antibiotika er det vigtigt, at vi lægger opmærksomhed på nye måder at bekæmpe mikrobiel infektion.
Du kan også finde det nyttigt at vide, hvordan man laver en tandpasta lavet af organisk kokosnøddeolie.
Kilde: NaturalNews
Kokosolie hjælper med at fjerne bakterier, der forårsager tandfald
